鳕鱼香菇粥

鳕鱼香菇粥
主料
  • 真鳕鱼 40g
  • 大米 30g
辅料
  • 香菇 1朵
  • 胡萝卜 15g
  • 小油菜 1小颗
调料
  • 柠檬 2~3片
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 一小时
  • 难度 普通
鳕鱼香菇粥的做法步骤
  • 1辅食食材。

  • 2大米提前浸泡1小时,煮白粥。

  • 3柠檬腌制鳕鱼15min,上锅蒸熟。

  • 4胡萝卜和香菇切片。

  • 5胡萝卜、香菇、小油菜焯水2min。

  • 6焯烫好的蔬菜全部切碎。

  • 7蒸熟的鳕鱼捣碎。

  • 8粥煮至粘稠,倒入胡萝卜香菇。

  • 9倒鳕鱼煮2min,再倒入小油菜煮3min即可。

  • 10鳕鱼香菇粥完成。

使用的厨具

煮锅

小技巧

适合9个月以上的宝宝吃。

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