1准备食材，清高藜麦。

2藜麦淘洗干净。

3藜麦是活性谷物，浸泡20分钟，会看到发芽，翘起“小尾巴”。

4放入锅中，熬煮40分钟，汤汁呈黄绿色。

5藜麦也可做沙拉使用，网红轻食藜麦沙拉。