韩式拌饭

韩式拌饭
主料
  • 米饭 适量
  • 西葫芦 适量
  • 胡萝卜 适量
  • 肥牛 适量
  • 菠菜 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 辣白菜 适量
辅料
  • 雪碧 适量
  • 白芝麻 适量
调料
  • 韩式辣酱 适量
  • 香油 适量
  • 酱油 适量
  • 料酒 适量
  • 口味 微辣
  • 工艺
  • 耗时 三刻钟
  • 难度 神级
韩式拌饭的做法步骤
  • 1准备好一盒肥牛。

  • 2西葫芦洗净。

  • 3西葫芦擦成丝。

  • 4锅中放油,放入西葫芦炒熟。

  • 5胡萝卜洗净去皮,擦成丝。

  • 6锅中放入少量油,放入胡萝卜丝炒熟。

  • 7菠菜摘好洗净,放入开水中焯烫后捞出。

  • 8水中放入料酒后,放入肥牛卷焯熟。

  • 9将米饭盛入碗中。

  • 10将西葫芦丝,胡萝卜丝,菠菜,肥牛,辣白菜摆到米饭上。

  • 11锅中放油烧热,放入鸡蛋煎至一面熟。

  • 12将鸡蛋放到碗的中间。

  • 13碗中放入酱油,香油,韩式辣酱,雪碧调匀。

  • 14将料汁浇在米饭上,撒上白芝麻。

  • 15韩式拌饭就做好了。

  • 16搅拌均匀。

  • 17开动吧😋。

使用的厨具

煮锅、炒锅

小技巧

还可以放入豆芽,香菇等自己喜欢的菜。<br>鸡蛋可以用生食鸡蛋。

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