1烧半锅开水将年糕放入锅中泡软。
2香葱切葱花。
3洋葱切丝。
4将辣白菜和炒年糕酱准备好。
5热锅热油下入洋葱丝翻炒片刻。
6放入辣白菜翻炒均匀。
7放入泡软的年糕。
8加入炒韩式年糕酱和食盐翻炒至上色。
9加与年糕平齐的清水中火煮沸。
10煮个三分钟左右,汤汁变浓稠,撒上葱花和白芝麻翻炒均匀。
11装入盘中即可享用。
炒锅