1猪后腿肉备用。

2生菜洗净备用。

3洋葱，大蒜，姜备用。

4猪肉切大点的薄片。

5放入洋葱碎，蒜末和姜末，加油拌匀。

6放入蚝油，五香粉，酱姜粉，盐，白酒，韩式辣酱搅拌均匀腌制三十分钟。

7腌制好的肉肉颜色好棒呀。

8煎锅入油烧热放入洋葱。

9依次码入腌制好的肉片，全程小火慢煎哦。

10煎至熟透，一定多翻几次哦！再次放入洋葱提味。

11搭配生菜同食，营养又美味。

12成品图。