1童子鸡去毛、内脏，冲洗干净，剪去鸡头、脚和屁股，糯米提前用清水浸泡2小时。

2热水将整鸡焯烫4分钟，后将糯米、枣、栗子、枸杞、蒜一同放入鸡腹内，用牙签封口。

3锅内加入泡糯米的水，加工后的整鸡、人参；盖好锅盖，启动【大骨汤】功能。

4待烹饪结束后，撒入盐，搅拌一下，将食材盛出，拔掉牙签即可食用。