韩式炸酱面

韩式炸酱面
主料
  • 碱水面 适量
  • 炸酱料 适量
  • 洋葱 适量
  • 土豆 适量
  • 鸡胸肉 适量
辅料
  • 黄瓜 适量
调料
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 白胡椒粉 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
韩式炸酱面的做法步骤
  • 1准备好食材。

  • 2洋葱土豆切丁,鸡胸肉切丁,用料酒淀粉白胡椒粉抓匀。黄瓜切丝备用。

  • 3锅中热油,放入三丁炒出香味。

  • 4加入韩式炸酱,小火翻炒,加入2匙糖和盐,加入稍许热水,炒制2-3分钟即可。

  • 5煮面3分钟,过凉水。

  • 6拌匀,撒上黄瓜丝,开吃!

使用的厨具

炒锅

小技巧

鸡胸肉换成猪肉丁更香

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