1新焖的热米饭放入黑芝麻，加入寿司醋拌匀，盖上盖子焖一会。

2鸡蛋里放十三香打散。

3摊成鸡蛋薄饼。

4所有配料都切成紫菜宽度的长条备用。

5铺上紫菜把饭分成4份，成取1份饭均匀铺再紫菜上。

6把配件都摆在饭的底部。

7抹上韩式辣酱，撒一些肉松，挤上沙拉酱开始卷成卷。

8卷到最后，把最后的边缘都抹上香油，方便紫菜粘合在一起。

9用卷饭帘反复压实。

10一个菜卷均匀切成8份，摆盘完成。