小石窖私房菜韩式拌饭

小石窖私房菜韩式拌饭
主料
  • 胡萝卜 适量
  • 西葫芦 适量
  • 豆芽 适量
  • 香菇 适量
  • 鸡蛋 适量
  • 五花肉 适量
辅料
  • 大蒜辣酱 1罐
调料
  • 香油 少许
  • 雪碧 少许
  • 白芝麻 少许
  • 口味 甜辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
小石窖私房菜韩式拌饭的做法步骤
  • 1小石窖师私房菜韩式拌饭。

  • 2胡萝卜切丝。

  • 3西葫芦切丝。

  • 4香菇切片。

  • 5五花肉切片。

  • 6小石窖大蒜酱汁。

  • 7把大蒜酱汁倒入碗中加入少许香油。

  • 8倒入适量雪碧。

  • 9加点白芝麻搅拌均匀。

  • 10五花肉煎至两面金黄。

  • 11西葫芦焯水。

  • 12豆芽焯水。

  • 13香菇焯熟。

  • 14煎一个鸡蛋。

  • 15把所有的食材放在米饭上。

  • 16淋上搅拌好的酱汁。

  • 17戳破鸡蛋。

  • 18韩式拌饭做好了。

使用的厨具

其他

小技巧

1.准备食材:米饭一碗,菠菜一把切段,西葫芦适量切丝,胡萝卜一段切丝,豆芽一把,香菇适量切片。<br>2.制作酱汁,大蒜酱汁,白芝麻,雪碧,芝麻油,放在一个碗中,拌匀备用。

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