1蛋皮一張，海苔皮一張，美奶茲，調好味道的米飯，黄瓜－根。
2蛋皮铺在竹帘上，放海苔在蛋皮上，把飯放上扒平，記得上端留－吋左右空間，放黄瓜。
3卷起，稍放一会才切。
4把米飯铺平在海苔面，記得上端留點空間，灑炒香芝麻。
5把整張翻轉，放黄瓜。
6卷起，稍等－会才切。
其他
1、洗好的米，要浸半小時，飯煮熟后，不要开盍，关電，焗约十五分鐘，然后开盍把醋倒进，用切的手勢把飯扒松，就可做寿司啦。<br>2、我用一飯碗米配－飯碗三分－水煮，可做三條寿司，醋是自己調配：四十克上好米醋，二十王克糖，半茶匙盐搅拌均勻即成。
