1面粉加盐倒水和面，用保鲜膜包起来放置30分钟。

2土豆、洋葱、大葱、西葫芦洗净，洋葱、大葱和西葫芦切片，土豆切块备用。

3调制酱料：将辣椒粉、韩国大酱、韩国辣椒酱和蒜末混合。

4热锅加水放入海带煮沸，水开后转中火再煮10分钟左右。海带汤中加入土豆后煮3分钟左右，之后揪成面片再煮5分钟。

5面片浮在水面上后，加入酱料和其他蔬菜一起炖煮。

6最后可根据自己口味适量加盐调味，即可上桌~