1准备的原料。
2大米淘洗干净,加清水泡上。
3青菜切碎,生姜剁成沬,咸肉切丁。
4热锅凉油,煸香姜沬。
5加入咸内丁翻炒几十秒。
6加入青菜。
7翻炒变色。
8全部移入泡着的大米中。
9电饭煲一个煮饭程序就可以。
10咸肉菜饭就好了。
电饭煲、煮锅、炒锅
1.煮菜饭的水要比白米饭的水要少些。<br>2.咸肉盐份较高,菜饭中不需要再加盐。