1去虾线去虾线，看似简单，但是操作起来还是需要经验的；牙签要选择硬度比较好的，选择挑的部位尽量在中间偏上一些，挑的动作要轻慢，不要太快，避免将虾线挑断！

2去鱿鱼皮。

3鱿鱼切十字花。

4切见方小片。

5把酱料放在一起搅拌均匀。

6放入海虹。

7放入虾。

8放入豆芽和水。

9放入酱料。

10盖上盖后中大火2分钟后转中小火。

11放入鱿鱼。

12搅拌一下。

13最后放入茼蒿。

14放入香油。

15配上米饭和辣白菜可以开饭啦！