1先将大米浸泡2小时

2将腊味切好，姜蒜切好

3砂锅抹少许茶油

4将大米倒入砂锅内，加适量的水

5大火煮开后将中火

6将切好的腊味码在米饭上面，转小火。

7加入酱油和葱花即可。