韩式大酱汤

韩式大酱汤
主料
  • 大酱汤专用酱 1包
  • 午餐肉 1块
  • 海带苗 1碟
  • 胡萝卜 1根
  • 大白菜 3片
  • 连白菜 3片
辅料
  • 600毫升
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
韩式大酱汤的做法步骤
  • 1用料:大喜大大酱汤专用酱1包,午餐肉1块,海带苗1碟,胡萝卜1根,大白菜3片,连白菜3片,水600毫升

  • 2大白菜洗净切小块,

  • 3连白菜洗净撕成块。

  • 4海带苗泡发后洗净切小段。

  • 5胡萝卜洗净切斜片,午餐肉切片,备用。

  • 6将大酱汤料包倒入锅中,

  • 7加入清水,

  • 8置火上煮沸,

  • 9放入胡萝卜和两种白菜,煮沸5-10分钟,

  • 10加入午餐肉和海带苗,再次煮沸3-5分钟,

  • 11熄火,

  • 12盛出,趁热食用。

使用的厨具

煮锅

小技巧

各种食材可以根据自己喜好任意替换配置。<br>放入食材时需根据食材的易煮程度分次下锅。

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