1准备好所有的食材

2准备好所有的食材

3把鸡肉放入大碗内

4放入腌肉料--盐+胡椒粉：少许清酒：1大勺蒜末：1大勺淀粉：3大勺

5搅拌均匀后，腌制30分钟以上

6切黄椒

7切红椒

8切洋葱

9把鸡肉放进装入淀粉的口袋中

10口袋均匀摇晃，使鸡肉均匀的挂上淀粉

11锅里倒入油

12煎鸡肉块两面煎至金黄

13盛出备用

14锅里倒入酱油，糖，醋

15再倒入水搅拌均匀后煮开

16再放入红黄椒和洋葱

17翻炒均匀后勾芡

18倒在鸡块上就可以了