1盐、白糖、白醋调好拌匀小火加热煮沸放凉成寿司醋

2将寿司醋倒入米饭中拌匀

3鸡蛋、火腿煎熟，青瓜去皮切条，生菜洗净沥干水分

4寿司帘上铺一层保鲜膜，放一张蛋饼铺上寿司饭

5放入生菜、青瓜、火腿，挤少量番茄酱抹匀

6将蛋饼卷起，轻捏定型，放一旁待用

7取一张寿司紫菜铺上寿司饭，放入卷好的蛋卷

8卷起捏紧定型，切块即可

9美美的享用吧！