芝士年糕部队火锅

芝士年糕部队火锅
主料
  • 肥牛片 适量
  • 芝士年糕 适量
  • 各种丸子 适量
  • 千叶豆腐 适量
  • 香菇 五朵
  • 金针菇 一把
  • 小油菜 适量
  • 土豆 一个
  • 元葱 半个
  • 西葫芦 半根
  • 辛拉面 一袋
  • 辣白菜 一碗
  • 小烤肠 一袋
  • 芝士 一片
辅料
  • 火锅专用酱 一袋
  • 口味 酸辣
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
芝士年糕部队火锅的做法步骤
  • 1准备食材,该洗的洗,该切的切,我就不啰嗦了。

  • 2先把火锅酱倒入锅中

  • 3加入600毫升开水,打开火锅大火加热煮开。

  • 4汤煮开后先下入元葱和辣白菜。

  • 5再下入土豆

  • 6汤汁再次煮开后放入油菜

  • 7然后依次码上准备好的食材,辛拉面放到中间。

  • 8再放一片芝士,根据自己家的火锅调整火力,食材煮熟,芝士融化就可以开吃了。

  • 9都煮熟后改成小火,吃时搅拌一下,中途还可以继续添加食材。

  • 10还在咕嘟,坐等吃😁

使用的厨具

其他

小技巧

这个火锅酱很方便,不用炒锅底了,如果觉得味重可以多加些水,喜欢吃辣的还可以加些韩式辣酱,根据自己口味调整。

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