1米饭做好后稍微放凉，加适量寿司醋，搅拌均匀

2戴上一次性手套，抓取适量米饭，用手轻轻用力，把米饭捏成梭状

3上面铺上三文鱼寿司片

4装盘，搭配生抽芥末即可

5再来一盘