1备好白萝卜
2削皮后清洗干净
3将白萝卜先切段、再切条
4放入干净的盆中、加4小勺食盐
5搅拌均匀
6腌制1天、盆中已溢出许多盐水
7挤掉盐水沥干在放入盆中
8加入适量韩式泡菜酱
9用勺子搅拌均匀
10装入无水无油的容器中、腹膜加盖放至冰箱冷藏室
11一周后就可食用了
其他
1、白萝卜水份足、腌制前需沥干<br>2、从步骤4~步骤10,每次使用的容器、都是经开水烫过沥干再使用的<br>3、拌好的泡菜:需一周后方可食用、以免亚硝酸盐过重伤害身体