1鱼豆腐切块

2洋葱切丝

3大葱切段

4胡萝卜切丝

5准备好的炒年糕

6准备好配料

7锅内热油，洋葱下锅翻炒

8胡萝卜丝下锅翻炒，加入水

9加入辣椒面、蒜末、砂糖

10加入生抽、加入料酒

11大火煮沸

12放入年糕

13放入鱼豆腐

14炖至粘稠，收汁出锅！

15成品图