1备好所用食材。

2将大米煮成饭备用。

3煎锅里加入少许的色拉油及清水，将香肠下锅。

4煎至熟透出味。

5在寿司模里码入海苔片，将温热的饭加入。

6再将脆萝卜条及煎好的香肠加入。

7卷好包好压成型切块即可。