自家的小葱拌着吃最好吃!

自家的小葱拌着吃最好吃!
主料
  • 小葱 300g
辅料
  • 辣椒酱 1大勺
  • 蒜末 1大勺
  • 0.5大勺
  • 辣椒面 0.5大勺
  • 0.5大勺(选择性使用)
  • 香油 适量
  • 芝麻 适量
  • 大粒盐 适量
  • 口味 中辣
  • 工艺
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
自家的小葱拌着吃最好吃!的做法步骤
  • 1准备好新鲜的小葱

  • 2准备好新鲜的小葱

  • 3小葱轻过水

  • 4捞出放在冷水中

  • 5挤干水份

  • 6切成小段

  • 7把调味料放在一起调成酱料

  • 8把酱料与小葱放在一起

  • 9均匀的拌开

  • 10装盘就可以了

使用的厨具

煮锅

小技巧

1、新鲜的小葱拌出来的味道有葱本身的甜味<br>2、整个小菜没有放盐,因为辣椒酱本身的咸度已经足够了<br>3、小葱在过水的时候,先放葱白再放葱绿,葱绿下锅就要马上捞出<br>4、喜欢吃点酸味的,可以再放一点醋

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