1主要原料。

2火腿肠切小丁备用。

3甜豆洗净，去掉两边的老筋。切小丁备用。

4鸡蛋炒熟备用。

5烧热油，葱花炝锅，放火腿丁炒香。

6放入米饭，盐，炒均匀。

7放入甜豆和鸡蛋。

8继续翻炒均匀即可。

9甜豆火腿炒饭。