【东北】紫菜包饭

【东北】紫菜包饭
主料
  • 紫菜 1张
  • 熟米饭 200g
  • 黄瓜 半个
  • 胡萝卜 半个
  • 鸡蛋 1个
  • 香肠 半根
辅料
  • 寿司醋 2g
  • 1g
  • 鸡粉 0.5g
  • 口味 清淡
  • 工艺 其他
  • 耗时 十分钟
  • 难度 简单
【东北】紫菜包饭的做法步骤
  • 1熟米饭趁热加入寿司醋、盐、鸡粉拌匀

  • 2鸡蛋打散锅中放少许油煎成蛋饼

  • 3将黄瓜、胡萝卜、蛋饼、香肠切成条

  • 4吧米饭均匀的铺在紫菜上

  • 5放上切好的黄瓜、胡萝卜、蛋饼、香肠

  • 6用寿司帘从下向上卷起,尽量卷的紧一些

  • 7刀上沾少许水,将卷好的包饭切块

  • 8配点海鲜酱油,味道不错哦

小技巧

刀上沾少许水可防止粘刀,切面也可以更平整

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