1所需食材：米饭、鸡蛋、火腿、葱花

2鸡蛋打散、锅中倒入少许油、烧热后倒入锅中、摊至金黄色

3盛出备用

4火腿切丁、锅中倒入少许油，烧热后倒入葱花爆香、加入火腿翻炒

5倒入预先准备好的米饭，加入少许盐继续翻炒

6再倒入鸡蛋，继续翻炒均匀

7撒上少许香葱，出锅