1牛肉洗净切丝,用淀粉,料酒,盐,腌制十五分钟。
2洋葱和彩椒切丝。
3准备黑椒酱和披萨酱。
4水开下入意面。
5意面煮制没有硬心,捞出过凉水。
6控水备用。
7锅中加入一小块黄油。
8下入腌制好的牛肉炒制变色。
9下入青红椒和洋葱丝。
10放披萨酱和黑椒酱,翻炒均匀,加少量水。
11下入意面。
12翻炒均匀即可。
13出锅装盘完成。
炒锅