1油麦，木耳，洋葱，虾仁切碎放一起，胡萝卜与鸡肉切碎放一起

2不沾锅放油先煸炒鸡肉与胡萝卜。

3鸡肉变色后再放入其它蔬菜。

4蔬菜断生后放入大米饭。

5翻炒均匀即可。