炒意面

炒意面
主料
  • 意大利面 一小把
  • 西红柿 两个
  • 玉米 3分之1个
  • 香菇 2个
辅料
  • 西兰花 八朵
  • 牛排 一小份
  • 香肠 一根
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
炒意面的做法步骤
  • 1备好食材~培根没有解冻,使用失败,换成牛排了,原谅。

  • 2意大利面开水里煮10分钟,过冷水。焯水西兰花和香菇。香肠解冻切片。玉米剥粒,西红柿去皮切块。

  • 3玉米下锅炒~加西红柿。

  • 4西红柿炒软,糊状,加香菇。

  • 5翻炒均匀,➕意大利面……翻炒,最后撒入黑胡椒粉,盐~口味重的可以➕一点番茄沙司。

  • 6加入西兰花,香肠,牛排煎熟,摆盘。

使用的厨具

平底锅

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