蘑菇鸡肉意面

蘑菇鸡肉意面
主料
  • 螺旋意面 一人量
  • 香菇 5朵
  • 圆白菜 一小半
  • 鸡胸肉 一小块
辅料
  • 葡萄籽油 适量
  • 酱油 适量
  • 黑胡椒粉 适量
  • 生粉 适量
  • 适量
  • 口味 其他
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
蘑菇鸡肉意面的做法步骤
  • 1圆白菜切丝,蘑菇切成长条状。

  • 2鸡胸肉切成长条状。

  • 3酱油,黑胡椒粉,生粉,水调成黑椒汁,根据酱油咸淡决定放不放盐,不确定则可后面再放。

  • 4螺旋意面下锅煮熟捞出备用。

  • 5主材下锅翻炒。

  • 6炒的差不多后倒入黑椒汁。

  • 7汤汁浓稠后倒入意面拌均匀。

  • 8装盘。

使用的厨具

不粘锅、煮锅

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