1锅里倒入油，放入洋葱翻炒。

2放入胡萝卜丝。

3放入青椒丝，加入盐调味，关火备用。

4小面包切片。

5把面包平铺在烤盘上，表面撒些马苏里拉奶酪。放入烤箱210度烘烤3分钟，让面包底略脆，奶酪融化。

6取出烤盘，表面铺一层意大利肉酱。

7表面再撒一层马苏里拉奶酪。

8将之前炒好的菜肴，平铺在奶酪上面。

9最上层再撒一层马苏里拉奶酪，放入烤箱210度烘烤5分钟，至表面奶酪融化。