1准备好所有食材,番茄去皮切粒,口蘑切片,洋葱切粒,蒜瓣切丁。
2煮意面
3锅里放少许油,然后放入培根翻炒,煸出多余的油。
4倒入蒜,洋葱,口蘑继续翻炒,炒制洋葱成透明。
5放入番茄炒出汁,再加入番茄沙司炒几分钟,加少许水煮至汤汁浓稠。
6煮好的意面酱小火收汁至浓稠。
7煮好的意面倒入酱内翻炒,让整个意面吸饱汤汁,装盘。最后撒上一些手磨胡椒。
8成品。
炒锅
煮酱全程用中小火哦!