1先讲食材如图洗好、切好,番茄去皮去蒂
2先放黄油,待黄油软化后放入番茄煸炒,出汁后取出。重新热油锅,放色拉油,放入洋葱,待洋葱煸香后放入肉米,再放入料酒。待肉米变色后,放入番茄沙司罐头和番茄汁。放入盐、糖根据个人口味加入。
3烧三分钟之后,出锅。想要颜色亮丽些可以加少许白醋。想吃海鲜口味的,还可以加入大虾。
不粘锅
白醋是为了提色和提味,不喜欢的可以不放。