1准备好黄瓜、意大利面酱、还有凉粉，用清水冲洗下；

2热锅，放入凉粉和黄瓜，翻炒下；

3加入一小勺的盐，搅拌下；

4看凉粉，已经变得透明，关火，放入意大利面酱；

5搅拌，就可以装盘了；

6开吃！美味又快手的意大利凉粉，就可以吃了！