香肠意面

香肠意面
主料
  • 意面 一把
  • 广式香肠 一根
  • 番茄 两个
辅料
  • 适量
  • 鸡粉 适量
  • 适量
  • 口味 清淡
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
香肠意面的做法步骤
  • 1水煮开,放入意面,意面煮的时间要稍微长一点,煮到变软,大概需要8-10分钟

  • 2番茄切小,香肠切片,煮熟的意面捞出来,放冷水里

  • 3热锅,冷油烧热,倒入香肠炒一分钟,盛出

  • 4倒入番茄,爆炒

  • 5番茄炒汁

  • 6倒入煮熟的意面

  • 7将番茄汁和意面绊匀

  • 8装盘出锅,香肠放意面上,再放几片薄荷叶做装饰

  • 9摆盘

  • 10简单收工,开吃

使用的厨具

不粘锅

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