1准备材料。牛肉切条,用油,盐,黑椒腌制白洋葱一个,切小片
2煮开半锅水,水开后,先放盐,一定要先放盐,把适量面放入,煮10分钟,煮至断生,全熟。
3烧开,锅中放入小块黄油(其他食用油也ok)
4倒入牛肉,翻炒至3成熟。
5放入洋葱,翻炒。放盐,少许酱油,加入意面酱。捞起锅中的意面,放入拌匀,上碟。(本来我拍了面条入锅的照片,做完才发现手抖拍了高糊的)😂
6成品。
汤锅、平底锅