meatball spaghettini

meatball spaghettini
主料
  • 圣女果 8~10个
  • 肉丸 4个
  • 西红柿 2个
  • 意大利面 1把
辅料
  • 黑胡椒 少量
  • 罗列碎 少量
  • 少量
  • 奶酪 少量
  • 适量
  • 口味 咸甜
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
meatball spaghettini的做法步骤
  • 1煮开水加入意大利面(两人份),再加入少许盐。盐能让面更加劲道一点

  • 2另外起锅加入橄榄油,注意全程用中小火,橄榄油不宜过热。

  • 3放入番茄小块翻炒,加入大肉球(提前准备好滴,因为没有提前解冻,所以放在一起了)。不停滴翻炒番茄使其变成粘稠的汁状

  • 4加入奶酪

  • 5一边切好圣女果(也可以不需要这一步,我只是觉得更美观和美味),准备入锅;另一边翻动意面

  • 6分别把煮好的意面和圣女果片放入炒锅内,然后加入以下香料,不停地翻炒和搅拌意面。注意:全程都是小火哟

  • 7美味的家常版meatballspaghttini就做好啦~

使用的厨具

煮锅、炒锅

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