【意大利】黑胡椒意大利面

【意大利】黑胡椒意大利面
主料
  • 番茄沙司 60g
  • 现磨黑胡椒 少许
  • 纯净水 1000ml
  • 意大利面 250g
  • 黑胡椒酱 60g
辅料
  • 胡萝卜 1/4条
  • 5g
  • 大蒜 5瓣
  • 青椒 一只
  • 番茄 一颗
  • 紫洋葱 1/2颗
  • 橄榄油 30ml
  • 口味 酸甜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
【意大利】黑胡椒意大利面的做法步骤
  • 1公鸡牌意大利面,取出250g。

  • 2纯净水1000ml加入盐5g煮沸,放入意面煮10分钟。

  • 3煮好的意面入筛网,加入橄榄油10g拌均备用。

  • 4准备好食材:番茄一颗去皮切丁、青椒一颗去筋切丁、胡萝卜1/4条去皮切丁、紫洋葱1/2颗切丁、大蒜5瓣切末、番茄沙司60g、黑胡椒酱60g、现磨黑胡椒少许、煮好的意面。

  • 5锅烧热加橄榄油20ml。

  • 6加入蒜末爆香

  • 7加入番茄丁、紫洋葱丁、胡萝卜丁、青椒丁翻炒均匀。

  • 8加入黑胡椒酱

  • 9加入番茄沙司

  • 10快速翻炒均匀

  • 11加入煮好的意面,翻炒均匀即可。

  • 12超好啦~

  • 13装盘~在意面表明磨少许黑胡椒碎!美味就这样简单哟!

使用的厨具

不粘锅、煮锅

小技巧

1、意面煮好拌橄榄油一定要拌均哟,不然不粘一起哈。<br>2、食材内用的黑胡椒酱+番茄沙司,如果没有可以用番茄沙司+意大利面酱来炒制,还可以用番茄沙司+披萨酱也不错哦!根据现有的食材来制作吧。<br>3、食谱内搭配的蔬菜,可以根据自己的口味进行调整。牛肉碎+青椒丁、番茄丁;鸡肉碎+青椒丁、胡萝卜丁;都不错哦!<br>

最受欢迎的家常菜 更多>>