1先煮面。锅中的水烧开后下入200g的意大利面，让面条自然的散落，不要着急搅拌

2待面条根部软化后，用筷子轻轻翻转几下煮20分钟左右

3待面条大约7-8成熟的时候捞出

4放进凉水中划散，之后沥干水分

5用筷子拌匀备用

6放入盘中淋上意大利面酱

7放片薄荷叶装饰即可