虫草花白萝卜龙骨汤

虫草花白萝卜龙骨汤
主料
  • 龙骨 适量
  • 白萝卜 适量
  • 虫草花 适量
辅料
  • 枸杞 适量
  • 适量
  • 适量
  • 料酒 适量
  • 适量
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 普通
虫草花白萝卜龙骨汤的做法步骤
  • 1龙骨洗一下放开水锅中焯水

  • 2焯好捞出再用清水洗一遍

  • 3白萝卜去皮洗净切滚刀块,姜切片,准备好冲洗过的虫草花和枸杞

  • 4把龙骨放入电压力锅

  • 5加入步骤3中的食材,加少许醋

  • 6加适量料酒

  • 7加入足量的热水

  • 8接通电源盖上盖按自选保压时间15分钟

  • 9时间到等电压力锅自动卸阀后打开盖子放入盐调味即可

使用的厨具

电压力锅

小技巧

如果是用电炖锅的话,白萝卜和枸杞可以后面再添加进去。

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