1银耳提前1-2个小时泡发后
2撕成小块即可,根部弃之
3木瓜洗净去皮掏瓤,切块备用
4银耳放入高压锅中加入1300克清水,放上莲子,调到豆类挡
5时间到自然排气后连锅取出,放上冰糖
6枸杞小火煮到糖化
7后加入木瓜块大概再煮5分钟的样子,木瓜熟了即可;
高压锅
没有高压锅用其他锅煮银耳也行,就是时间要长一些,大概要2个小时才能煮糯。<br>木瓜选择成熟度7-8成的那种最好。<br>枸杞不需提前浸泡,用之前清洗一下就好。