1材料:淮山1根(450克)新鲜虫草花100克排骨600克生姜1小块调料:料酒1汤勺盐适量
2把‘材料类’洗净,排骨生姜淮山分别切好备用。
3电气锅锅内倒入温开水,放入排骨
4放入生姜,压10分钟。
5待电气锅消气了以后,倒入淮山和虫草花。
6.倒入料酒,再接着压8分钟。
7倒入适量的盐。
8.调好味,就可以上桌了。
电压力锅、高压锅、汤锅、煮锅
*淮山药切大块,不容易被压烂。、<br><br>*新鲜虫草花不要放多了,放多了会有中药味。