1将银耳用冷水泡上半个小时,再洗净摘成小朵;
2将处理好的银耳放入电饭煲中,再加入适量的水;
3按下煮粥的功能键;
4准备其它原料:雪梨去皮切成小块、百合洗净和适量冰糖;
5待到银耳汤煮沸后再加入其它原料,继续煮;
6直到完全煮好,其已经转入保温功能,加入几粒枸杞;
7继续让它保温几分钟即可;
8装入碗中,就可以了。
电饭煲
1.银耳泡发后洗净摘成小朵,加入适量的水,用电饭煲的煮粥功能;<br>2.我用的新鲜百合,所以不需要煮很长时间,只需和雪梨一样水开后再放入;如果是用干百合,洗净后将它和银耳一起放入;<br>3.枸杞不需要煮,所以利于电饭煲的保温功能,即煮好后再放入其中焖几分钟即可,要不煮太长时间银耳羹会变为红色。