1准备好所需材料
2板栗用开水烫一下，并去皮。
3鸡脚也用开水烫一下
4清洗干净并去掉脚趾甲
5所有的材料全部放入沙煲中。
6放入适量的清水。
7盖好盖子，大火烧开后改小火煲1.5小时左右。
8调入适量的盐，继续煲10分钟即可。
砂锅
板栗用开水烫一下后会比较好去皮。<br><br>煲汤的水一定要一次加够，中途不要再加，以免影响汤的味道。<br><br>盐在熄火前10分钟加，这样没有生盐的味道，和汤融为一体。
