南瓜风味羹

南瓜风味羹
主料
  • 贝贝南瓜 60g
  • 那秋之林烤南瓜籽 10g
辅料
  • 温水 120g
  • 淡奶油 1小勺(可无)
  • 口味 原味
  • 工艺
  • 耗时 半小时
  • 难度 简单
南瓜风味羹的做法步骤
  • 1准备食材

  • 2南瓜外皮清洗干净,稍微浸泡一会

  • 3整个上锅蒸熟

  • 4蒸熟的南瓜,去瓤切成小块

  • 5一人分量大概60克南瓜,10克南瓜籽和120克温水

  • 6放入料理机打均匀,淡奶油拉花装饰(可无)

使用的厨具

料理机、蒸锅

小技巧

1、贝贝南瓜连皮一起打,介意的可以去皮。<br>2、此种南瓜比较粉糯,请根据口味增减水量,也可以选择其他口味比较清甜的品种。<br>3、口味较重的也可以加适量的盐或者糖调味,也可以把清水换成牛奶或者高汤。

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