海鲜草菇汤

海鲜草菇汤
主料
  • 草菇 一袋
  • 扇贝 5-6个
  • 虾仁 7-8个
  • 鱿鱼圈 7-8个
  • 圣女果 5个
  • 大葱 半根
辅料
  • 鱼露 一勺
  • 少许
  • 白胡椒面 一小勺
  • 鸡精 一小勺
  • 口味 咸鲜
  • 工艺
  • 耗时 廿分钟
  • 难度 简单
海鲜草菇汤的做法步骤
  • 1虾仁洗净

  • 2扇贝去屎包洗净

  • 3鱿鱼圈用水冲一下

  • 4一袋真空包装草菇

  • 5家里没有圣女果了,用西红柿代替

  • 6葱切成椭圆圈

  • 7锅里放两大碗水煮开。。最好用高汤

  • 8放入虾仁鱿鱼扇贝

  • 9放入草菇大葱和圣女果所有材料煮开

  • 10开锅后放入鱼露,鸡精,白胡椒粉和盐调味,撇去前面的浮沫

  • 11一碗味道鲜美的清汤做好了。

使用的厨具

煮锅、炒锅

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