1排骨洗净，切小块

2煮开水焯一下排骨。。煮开排骨后将沫子撇去，然后再盛出排骨。

3这是焯水后的排骨

4葱切段，酱切片

5然后锅里另外放水，煮开，放入排骨，放入葱姜，电压力锅25分钟左右

6莲藕削皮，切滚刀块

7将莲藕块倒入排骨汤中

8盖盖再煮20分钟

9炖熟的排骨莲藕汤。