1食材，新鲜鲫鱼，盒装嫩豆腐

2平底锅，放少许油，先把鱼两面煎黄，下入葱姜炒香

3烹黄酒

4加入开水烧煮5分钟

5放入切块的豆腐，放入盐，炖煮

6煮至汤白，鱼香，加入少许鸡精，洒入白胡椒粉即可！

7成品！鲜香味美，冬日里喝上一碗，超暖。