1食材:鸡腿(已清洗焯水)、娃娃菜(已清洗切开)、新鲜香菇(已清洗切开)
2将已焯好的鸡腿下入高压锅中,加适量的清水。
3加适量的料酒。
4接着,盖上盖用中小火烧煮5分钟后关火。
5焖至没气后开盖。
6然后,合入娃娃菜和新鲜香菇翻动一下煮开、煮至娃娃菜断生。
7最后,加适量的盐。
8调味翻匀即成。