红豆糯米饭

红豆糯米饭
主料
  • 红豆 100g
  • 糯米 150g
辅料
  • 葡萄干 10g
  • 白糖 1匙
  • 口味 甜味
  • 工艺
  • 耗时 数小时
  • 难度 普通
红豆糯米饭的做法步骤
  • 1糯米,红豆提前浸泡一天,葡萄干洗净备用

  • 2红豆下锅煮熟捞出但是不能煮开花

  • 3糯米同样入开水锅煮5分钟断生后捞出

  • 4碗里先铺上红豆

  • 5再铺一层糯米

  • 6再铺上红豆,就这个样一层红豆一层糯米铺满

  • 7撒上葡萄干压实一些

  • 8放入蒸锅,水开后蒸30分钟

  • 9蒸熟倒进盘子里撒点白糖

  • 10好吃极了

使用的厨具

蒸锅

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